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Programmation

Programmation gourmande
Programmation musicale
Zone des p'tits raisins
Dégustation VEGAS
Pavillon des spiritueux
Animation
Activité hors site
31 août, 2019 +
11 h à 18 h - Zone des p'tits raisins
Mimi Papillon

Véritable magicienne du maquillage, Mimi Papillon transforme en quelques minutes le visage des enfants en véritable œuvre d’art.

11 h à 18 h - Zone des p'tits raisins
Jeux gonflables

Les petits pourront s'amuser dans des jeux gonflables originaux! Plaisir assuré!

12 h - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

12 h 30 - Académie gourmande
Démonstration culinaire avec Charles Emmanuel Pariseau

Chef et copropriétaire de la taverne américaine O Chevreuil, Charles Emmanuel vous vous en mettra plein la vue grâce à sa grande expérience.

13 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS vin avec Jessica Harnois

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

13 h - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

13 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

13 h 30 - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

13 h 30 - Paul Shine

Paul Shine vous en mettra plein la vue grâce à ses couleurs bluesy. Il brisera la glace haut la main en présentant le premier spectable de l'édition sur la scène du Bistro SAQ!

14 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS vin avec Coritha Pierre

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

14 h 30 - Académie gourmande
Bob le Chef

Bob le chef saura vous charmer grâce à sa cuisine qui n'en laisse aucun indifférent. Alors qu'il publie sur son blogue (boblechef.com) des recettes simples et économiques sous forme de capsules vidéo, ainsi que des nouvelles inusitées et insolites reliées à la cuisine, vous pourrez admirer son talent en temps réel!

15 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Coritha Pierre

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

15 h - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

15 h - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

15 h 30 - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

15 h 45 - Bistro SAQ
Youngstown

Youngstown trace une ligne droite entre les genres et les époques, et réussit l’audacieux pari d’offrir un renouveau à la musique country, tout en préservant son âme et son esprit d’origine. Découvrir ou redécouvrir ce groupe est sans aucun doute synonyme de plaisir!

16 h - Pavillon des spiritueux
Démonstration culinaire avec Katrine Paradis

Katrine se qualifie de gourmande de naissance! Elle saura vous impressionner grâce à ses recettes sans produits laitiers et sans gluten, tout ça, sans que ça parraisse! Des découvertes intéressantes sont au rendez-vous lors de son passage à l'Académie gourmande!

16 h 30 - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

17 h - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

17 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

18 h - Bistro SAQ
Alain François

Reconnu pour sa musique festive, son humour et son violon endiablé, l’auteur-compositeur-interprète Alain-François a vendu près de 60 000 albums durant les 4 dernières années et a obtenu 2 nominations au Gala de l’Adisq pour l’album traditionnel de l’année. Sur scène, il saura vous faire passer un moment festif des plus agréables!

1 septembre, 2019 +
11 h à 18 h - Zone des p'tits raisins
Mimi Papillon

Véritable magicienne du maquillage, Mimi Papillon transforme en quelques minutes le visage des enfants en véritable œuvre d’art.

11 h à 18 h - Zone des p'tits raisins
Jeux gonflables

Les petits pourront s'amuser dans des jeux gonflables originaux! Plaisir assuré!

12 h - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

13 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Jessica Harnois

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

13 h - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

13 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

13 h 30 - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

13 h 30 - Académie gourmande
Démonstration culinaire avec Charles-Emmanuel Pariseau

Chef et copropriétaire de la taverne américaine O Chevreuil, Charles Emmanuel vous vous en mettra plein la vue grâce à sa grande expérience.

13 h 30 - Bistro SAQ
Michel Robichaud

Sans pour autant repartir à zéro - les succès radio du premier album Beau Mystère seront au rendez-vous, défileront les nouvelles chansons de l’artiste entrecoupées de monologues humoristiques dans une mise en scène réalisée avec la complicité d’Edgar Bori. Une rencontre intime avec un public friand d’anecdotes parsemées de moments cocasses et drôles, engagés et sympathiques comme seul Michel Robichaud sait nous les transmettre, c’est ce que vous vivrez lors de son passage à la Fête!

14 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Coritha Pierre

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

15 h - Académie gourmande
Démonstration culinaire avec Jonathan Garnier

C’est en France que Jonathan Garnier fait son apprentissage en cuisine Très rapidement considéré comme un cuisinier de talent, il devient chef privé pour une famille royale du Moyen-Orient. À son retour au Québec, Jonathan Garnier et son frère choisissent d’ouvrir la prestigieuse école de cuisine LA GUILDE CULINAIRE au coeur de Montréal. En seulement quelques années leur école devient la référence dans le domaine.

15 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Coritha Pierre

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

15 h - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

15 h 45 - Bistro SAQ
Sara Dufour

Au volant de sa guitare, Sara Dufour balade sa musique country-folk à saveur bluegrass partout où les routes la mènent. Elle vous raconte des bribes d’histoires à vapeurs d’essence et vous entraîne dans ses aventures parsemées d’humour et de spontanéité, bien ancrées dans ses racines. C'est une performance à ne pas manquer!

16 h 30 - Académie gourmande
Démontration culinaire avec Alexandre Provencher

Le chef des succulentes recettes du restaurant La Table Alain Roger saura vous concocter des recettes au goût du jour dont vous raffolerez.

16 h 30 - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

17 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

18 h - Bistro SAQ
Annie Blanchard

Cette chanteuse aux couleurs acadiennes et country saura vous faire passer un moment incroyable. Sa voix que beaucoup ont entendu pour la toute première fois à l'émission Star Académie en 2003 continue de briller et ne cesse d'impressionner tout ceux sur son passage!

2 septembre, 2019 +
11 h à 18 h - Zone des p'tits raisins
Mimi Papillon

Véritable magicienne du maquillage, Mimi Papillon transforme en quelques minutes le visage des enfants en véritable œuvre d’art.

11 h à 18 h - Zone des p'tits raisins
Jeux gonflables

Les petits pourront s'amuser dans des jeux gonflables originaux! Plaisir assuré!

12 h - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

13 h - Zone des petits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

13 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Jessica Harnois

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

13 h 30 - Académie gourmande
Démontration culinaire avec Alexandre Provencher

Le chef des succulentes recettes du restaurant La Table Alain Roger saura vous concocter des recettes au goût du jour dont vous raffolerez.

14 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Marie-Michèle Grenier

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

14 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

14 h 30 - Bistro SAQ
Tim Brink

Bien avant de s’être fait remarquer à l’émission LA VOIX en 2016, ce jeune-vieux routier affiche des milliers de performances à son impressionnante feuille de route. Alors qu'il a enflammé les foules dans une tonne d'endroits en Amérique du nord et en Europe, c'est au tour de la Fête des vendanges de vibrer au son de sa voix!

14 h 30 - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

15 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Marie-Michèle Grenier

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

15 h - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

1 5 h 30 - Académie gourmande
Démonstration culinaire avec Geneviève Everell

Depuis 2008, Geneviève Everell dirige son entreprise Sushi à la maison. Ses créations uniques et décadantes vous donneront l'eau à la bouche à coup sûr!

16 h - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

16 h 30 - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

17 h - Bistro SAQ
Tocadéo

Tocadéo c’est la rencontre de quatre interprètes passionnés qui, avant tout, partagent un goût commun pour les mélodies et les harmonies vocales, à travers un répertoire touchant et évocateur. C’est animés par cette passion ainsi que par leur amour de la musique, leur amitié et le plaisir de partager la scène que Dany Laliberté, René Lajoie, Benoit Miron et Patrick Olafson vous charmera non seulement par sa voix, mais également par son extraordinaire complicité.

7 septembre, 2019 +
11 h à 18 h - Zone des p'tits raisins
Jeux gonflables

Les petits pourront s'amuser dans des jeux gonflables originaux! Plaisir assuré!

11 h à 18 h - Zone des petits raisins
Mimi Papillon

Véritable magicienne du maquillage, Mimi Papillon transforme en quelques minutes le visage des enfants en véritable œuvre d’art.

13 h - Zone des petits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

13 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Jessica Harnois

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

13 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

13 h 30 - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

13 h 30 - Bistro SAQ
Auguste

Auteur-compositeur-interprète, Auguste vous enivrera dans ses mélodies et sa poésie aux notes folk. Un moment doux, agréable et paisible vous attend!

14 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Marie-Michèle Grenier

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

14 h 30 - Académie Gourmande
Démonstration culinaire avec Martin Patenaude

Véritable passionné de l'alimentation, le charismatique chef Martin Patenaude simplifie le temps passé en cuisine grâce à ses recettes et astuces créatives. Ce chef qualifie ses recettes de modernes et créatives, et vous pourrez en témoigner en assistant à sa démonstration!

15 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Marie-Michèle Grenier

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

15 h - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

15 h 45 - Bistro SAQ
Vanessa Borduas

Découverte par le grand public à La Voix II, cette auteure-compositrice-interprète allie caractère et douceur avec ses textes lumineux et sa musique pop-folk-rock.

16 h - Académie gourmande
Démonstration culinaire avec Félipé St-Laurent

LE charcutier derrière les saucisses Ils en fument du bon et animateur à Zeste, Félipé St-Laurent vous amène dans son univers culinaire qui n'en laisse aucun indifférent!

16 h 30 - Pavillon des dégustations
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

16 h 30 - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

17 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

18 h - Bistro SAQ
Zébulon

En 1994 le groupe rock Zébulon prenait le Québec d’assaut! 25 ans plus tard, le groupe qui a marqué toute une génération est de retour en version acoustique! Nos Zigs préférés sont dangereusement en forme et prêts à vous entraîner dans leur nouvelle aventure musicale. Venez chanter avec eux Job Steady, Les femmes préfèrent les Ginos, et l’incontournable Marie-Louise. Un spectacle tout en rythme, en harmonies vocales et en surprises!

8 septembre, 2019 +
11 h à 18 h - Zone des p'tits raisins
Jeux gonflables

Les petits pourront s'amuser dans des jeux gonflables originaux! Plaisir assuré!

11 h à 18 h - Zone des petits raisins
Mimi Papillon

Véritable magicienne du maquillage, Mimi Papillon transforme en quelques minutes le visage des enfants en véritable œuvre d’art.

13 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS vin avec Jessica Harnois

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

13 h - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

13 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

13 h 30 - Bistro SAQ
Hey Major

Hey Major est formé par les deux frères multi-instrumentistes, Mickaël et Raphaël Fortin. Aux influences rock-britanniques très fortes, le son unique du duo est le résultat d’une chimie explosive et touchante. Des compositions originales dynamiques, livrées avec beaucoup d’intensité et d’émotions vous attendent!

14 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Coritha Pierre

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

14 h 30 - Académie gourmande
Démonstration culinaire avec Mathieu Cloutier

Récipiendaire du titre honorifique de chef cuisinier de l’année remis par la société des cuisiniers et pâtissiers du Québec en 2018, Mathieu Cloutier vous présente sa passion pour la cuisinede façon à vous donner l'eau à la bouche!

15 h - Tente VEGAS
Dégustation VEGAS avec Coritha Pierre

Apprenez l’ABC du vin en découvrant l’art de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Goûtez à l’aveugle et tentez de placer votre jeton sur la bonne pastille de goût. Un jeu amusant et délicieux où il est question de cépages, de tanins et de bons vins avec des sommelières professionnelles de Vins au féminin.

15 h - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

15 h 30 - Pavillon des spiritueux
Conférence sur la mixologie avec André Duncan et ses invités

André Duncan se transforme en animateur pour partager ses connaissances et permettre aux amateurs de spiritueux de sentir, goûter et découvrir les possibilités infinies qu'offre la mixologie. De plus, le mixologue de renom accueillera des invités surprises : c'est à ne pas manquer!

15 h 45 - Bistro SAQ
Zébulon

En 1994 le groupe rock Zébulon prenait le Québec d’assaut! 25 ans plus tard, le groupe qui a marqué toute une génération est de retour en version acoustique! Nos Zigs préférés sont dangereusement en forme et prêts à vous entraîner dans leur nouvelle aventure musicale. Venez chanter avec eux Job Steady, Les femmes préfèrent les Ginos, et l’incontournable Marie-Louise. Un spectacle tout en rythme, en harmonies vocales et en surprises!

16 h - Académie gourmande
Démonstration culinaire avec Martin Patenaude

Véritable passionné de l'alimentation, le charismatique chef Martin Patenaude simplifie le temps passé en cuisine grâce à ses recettes et astuces créatives. Ce chef qualifie ses recettes de moderne et créative et vous pourrez en témoigner en assistant à sa démonstration!

16 h 30 - Zone des p'tits raisins
Cuisine scientifique

Avec la cuisine scientifique, les élèves fabriqueront leur caviar de jus de fruits en jouant avec les molécules, ils feront leur sorbet aux fruits à l’aide d’azote liquide, et ils s’initieront à la démarche scientifique pour démystifier le fer dans les céréales.

17 h 15 - Bistro SAQ
Foulage de raisins

Une grande cuve, des raisins et une paire de pieds… Voilà l’occasion unique de fouler le raisin comme à l’ancienne. Un moment magique, drôle et amusant, autant pour le public que pour celui ou celle qui a les pieds dedans. À qui le tour? On vous attend sur la grande scène du Bistro SAQ.

18 h - Bistro SAQ
Mike Goudreau

Mike goudreau vous réserve un moment aux saveurs de Jazz et de blues. Venez apprécier sa performance qui clôturera en grand la 26e édition de la Fête grâce à l'agréable joie de vivre de cet artiste passionné!